Что привезти из Черкесска: 11 сувениров Карачаево-Черкессии
Карачаево-Черкессия — регион, к которому туристический интерес растет с каждым годом. Для шопинга это одна из самых интересных областей России, так как уехать с пустыми руками не получится даже у тех, кто был твердо уверен, что в этот раз точно ничего покупать не придется. «Весь Туризм» подготовил для вас список того, что лучше всего купить в Карачаево-Черкессии. Эта информация будет полезной не только туристам, но и коренным жителям, которые собираются в гости к родственникам или друзьям и думают, какие сувениры привезти в подарок.
Шерстяные изделия
Одним из главных промыслов, которым славится Карачаево-Черкессия, можно назвать вязание и валяние из шерсти. Ассортимент по-настоящему впечатляет, как и высокое качество. Мастерицы предлагают на рынках разнообразные шали, шарфы, свитера, платья, шапки, жилеты, связанные на спицах или крючком. Популярнее, пожалуй, изделия натуральных цветов, но ярких вещей тоже немало.
Обратите внимание и на валяные товары. Часто в качестве сувенира привозят шапочки для сауны, перчатки, сумки. Теплую одежду и аксессуары выгоднее покупать на рынке в Черкесске, а не вблизи горнолыжных курортов. Если вы ищете в Черкесске подарок для человека, который увлекается рукоделием, выбрать есть из чего. Обратите внимание на пряжу, которая продается тоже в огромном ассортименте. В зависимости от размера будущего изделия, на зимний свитер для взрослого человека нужно максимум 500-600 грамм пряжи.
Центральный рынок Черкесска находится по адресу: ул. Лаара, 34.
Шкуры
Жители Кавказа производят большое количество вещей из выделанных шкур. Знаменитые папахи — лишь частный случай. Овчина используется для изготовления накидок для сидений автомобиля, теплых жилетов, тапочек, ковров и прочего.
Чеканка и металлическая посуда
Изделия из металла — еще одна «визитная карточка» Карачаево-Черкессии. Если вы ищете недорогой, но в то же время эффектный и нужный подарок, обратите внимание на столовые приборы, кружки, кувшины и прочую утварь. Особым шармом обладают изделия с ажурными украшениями. С помощью проволоки металлу придают изящную форму, создавая подобие кружева.
Рога
В списке сувениров из Черкесска большой популярностью пользуются окованные металлом рога. Обратите внимание, что хитрые продавцы часто выдают коровьи под видом турьих. Не дайте себя обмануть: у туров бывают небольшие рога, но они сильнее изогнуты, имеют овальное сечение, и не могут стоить дешево.
Глиняная посуда
В Карачаево-Черкессии можно купить красивые кувшины, горшки, блюда и прочую посуду, очень похожую на грузинскую. Хорошим подарком для близких или приобретением в дом станет, например, аутентичный глиняный кувшин для вина или посуда для запекания в духовке, выполненная в традиционном кавказском стиле.
Срезы минералов
В Карачаево-Черкессии добывают разные минералы: сидерит, альмадин, амезит, барит, арагонит, витерит, кварц, гематит, тремолит, куприт и множество других. Очень эффектно выглядят их срезы.
_________________________________
Отдельного внимания заслуживают гастрономические товары, которые стоит не только попробовать во время поездки, но и по возможности хотя бы немного привезти домой.
Баранина
Регион известен в определенных кругах благодаря выведенным здесь черным овцам. Породу так и назвали — карачаевская. Местные животные пасутся на горных лугах, во многом благодаря этому их мясо высоко ценится еще и отсутствием характерного запаха. Карачаевская баранина изумительно подходит в первую очередь для шашлыка и запекания в духовке.
Сыр
Рекомендуем попробовать домашний сыр, который хозяйки продают на рынках. В большинстве кавказских семей принято строго чтить многовековые традиции, это касается и бережного соблюдения древних рецептов. Хотите попробовать практически такой же сыр, который изготавливали несколько столетий назад? Здесь это не экзотика, а часть повседневной реальности.
Айран
В настоящем кавказском айране ложка легко может стоять. Этот кисломолочный продукт оценят все любители кефира без исключения. Обязательно попробуйте домашний айран, который продают практически на каждом шагу, а не только на рынке. Не бойтесь купить испорченный продукт: айран раскупают моментально везде, поэтому испортиться у него нет ни шанса. Интересный факт: жители соседних областей — балкарцы и карачаевцы — по сей день спорят, чьи предки изобрели айран.
Балхам
Это природная микстура не только от кашля, но и практически от любых вирусных и бронхолегочных заболеваний. По крайней мере, так утверждают местные жители. Балхам — целебная смесь состоит из сосновой смолы, горного меда и домашнего масла. Средство на самом деле действенное, но оно противопоказано язвенникам. Людям, склонным к аллергиям, также не рекомендуется его употреблять, но это индивидуально.
Варенье из шишек
Сладкоежек порадует такой оригинальный гостинец, как варенье из сосновых шишек. Этот десерт обладает сильными бактерицидными свойствами и необычным вкусом. Обязательно запасите пару баночек для самого приятного лечения простуд и сезонных заболеваний.
