#блюда

Дегустация блюд местной кухни — одна из захватывающей частей путешествия наряду с посещением достопримечательностей. Мы уже рассказывали о том, что привезти из Уфы, а теперь хотим рассказать, какие блюда стоит попробовать.

У каждого региона есть свои кулинарные особенности, которые узнавать не менее интересно, чем осматривать достопримечательности. Разве можно побывать в Крыму и не попробовать местные лакомства? Предлагаем вам краткий обзор популярных крымско-татарских и караимских блюд, которые заслуживают внимания.

Кухня — одна из важнейших составляющей культуры каждого народа. Через нее можно ближе познакомиться с традициями и обычаями, а также лучше узнать людей. Именно поэтому пробовать блюда местной кухни — обязательный пункт для любого путешествия. Алтайская кухня отличается простотой и насыщенностью. При этом специи практически не используются. Как правило, в алтайских ресторанах не ставят на стол перечницу. Основа большинства блюд — мясо и молоко. 

Кубанская кухня невероятно многогранна и богата различными вкусовыми сочетаниями. На ее формирование значительное влияние оказали кавказские, украинские и русские традиции. Разнообразие блюд связано в первую очередь с обильными урожаями овощей и фруктов. 

Один из самых верных и быстрых способов проникнуться новой для себя культурой — попробовать национальные блюда. Кабардино-Балкария — часть Северного Кавказа. Несмотря на то, что это российский регион, попадая сюда, вы словно переноситесь в другой мир с удивительно красивой природой, радушными, темпераментными и эмоциональными людьми.